Щука холодного копчения ПСГ ~ 750г

Щука из Сибири – отличная закуска. В лучших сибирских традициях рыбу коптили на осиновых брусках (современные производители обычно коптят на щепе ольхи). Рыба, соль и дым от осины, никаких химических добавок. Вкусная, сочная, ароматная, в меру соленая щука станет вашим любимым деликатесом. Щука из Сибири отличается от любой другой и по цвету, и по вкусу, и даже по химическому составу. У сибирской щуки более нежное сочное мясо, приятный аромат. Рыба вылавливается в чистых реках Сибири. Это важно, потому что в последнее время появилось много аквакультурной рыбы, которая не так полезна, как дикая.