Ваши награды за сумму заказа:

Мы не знаем более универсального ужина, чем хороший салат Цезарь. А главное, он совсем не так сложен, как кажется. Все дело в секретном ингредиенте!
Нам понадобится:
- Креветки очищенные - 300 гр;
- Салат ромэн или айсберг - 1 кочан;
- Помидоры черри - 200 гр;
- Чиабатта - 3 ломтика;
- Пармезан;
- Яйцо - 1 шт;
- Оливковое масло - 50 гр;
- Готовая горчица - 1 ч.л.;
- Морская соль и свежемолотый черный перец.
⠀
Готовим:
1. Сначала приготовим креветки на гриле или на углях. Тут вас учить уже не надо, вы и сами все знаете.
2. Чиабатту порежьте крупными кубиками и подсушите на сковороде. Можете добавить немного оливкового масла и чеснока.
3. Порвите листья салата, сверху на них уложите разрезанные пополам черри, сверху сухарики и готовые креветки.
4. Время секретного ингредиента - соуса Цезарь! В стакан блендера разбейте яйцо (если боитесь - положите 4-6 перепелиных яиц, они безопасны), добавьте горчицу, соль по вкусу и щепотку сахара. Влейте масло и пробейте блендером, пока не получится эмульсия. Можете регулировать густоту - добавить больше масла или воды. Смешайте соус с натертым мелко пармезаном и полейте готовый салат.
⠀
Можно украсить тонкими ломтиками пармезана и посыпать свежемолотым перцем.
⠀
___________
Подписывайтесь на наш вкусный блог и заказывайте морепродукты.
⠀
РАБОТАЕТ ДОСТАВКА ДО ДВЕРЕЙ
-
Креветки (Мурманск) в/м 90/120 упак. 1 кг.
Креветка Мурманская 90/120 — это настоящий деликатес, который порадует любителей морепродуктов...1 150 ₽Out of stock -
Креветки на шпажках в чесночном маринаде Fish&More 500 гр, сыромороженые
Креветки на шпажках предварительно очищены, замаринованы в чесночном соусе с добавлением трав и...850 ₽Out of stock -
Креветки (Индия) в/м очищ. 31/40 упак. 1 кг.
Креветка бланшированная с/м, без головы очищенная на хвосте, 31/40 - это отличный выбор для...1 450 ₽Out of stock -
Лангустины (Аргентина) с/м б/г С-1 30-55 1 кг.
Самый большой размер, без головы - C1. Мясо очень сочное и приятное на вкус. Полезное питательное... -
Лангустины (Аргентина) с/м б/г С-1 30-55 упак. 2 кг.
Погрузитесь в мир морских деликатесов с нашими лангустинами без головы! Эти изысканные...


























.png)







0 комментариев