Как приготовить паштет из долоки лосося?

На самом деле вариантов масса, но я хочу вам рассказать про один очень вкусный рецепт ПАШТЕТА ИЗ МОЛОК.
⠀
ДЛЯ ЭТОГО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

•  Молоки лосося – 150 гр.
•  Сыр сливочный – 50 гр.
•  Оливки зелёные без косточек – 5 шт.
•  Соль
•  Душистый и чёрный молотый перец

⠀
А ТЕПЕРЬ ГОТОВИМ:

1.  Молоки промойте, разрежьте на 2-3 кусочка.
2.  Отварите в кипящей подсоленной воде с добавлением лаврового листа и соли около 10 минут. После полностью остудите.
3.  В чашу выложите готовые молоки и измельчите блендером (можете просто размять вилкой, если вы любите крупные куски).
4.  Добавить сливочный сыр и все хорошо перемешайте.
5.  Оливки нарежьте колечками и добавьте потрясающий паштет, сверху немного укропчика — блюдо готово!

⠀
ВАЖНО. Хранить его нужно в холодильнике под закрытой крышкой.
⠀
P.S.: При желании вы можете заменить оливки на соленый огурец, маринованный зеленый перец или маринованные грибы с ярко выраженным вкусом.