Лазанья с морепродуктами

Ваши награды за сумму заказа:

Начислим 150 ₽ на партнёрский счёт Используйте для оплаты следующих заказов

Начислим 300 ₽ на партнёрский счёт Используйте для оплаты следующих заказов

Начислим 450 ₽ на партнёрский счёт Используйте для оплаты следующих заказов

Бесплатная доставка Больше не платите за доставку при заказах от 20 000  ₽

0  ₽

5 000 ₽

Осталось   5 000 ₽

Сегодня, день экспериментов. Будем готовить лазанью с морепродуктами.

⠀
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Креветки – 200 г;
Сыр рикотта или творог – 650 г;
Листы лазаньи – 400 г;
Крабовое мясо – 200 г;
Гребешки – 80 г;
Чеснок – 1 зубчик;
Грибы – 300 г;
Яйцо – 1 шт.;
Оливковое масло – 2 ст. ложки;
Сыр моцарелла (тертый) – 2 ст.;
Соус белый (бешамель) – 400 г.
⠀
А ТЕПЕРЬ ГОТОВИМ:

1. Прежде всего, нам необходимо отварить листы лазаньи, для этого опускаем их в кастрюлю с кипящей водой минуты на три, перекладываем в холодную воду и быстро вынимаем оттуда.
2. Теперь займемся начинкой для лазаньи, для этого грибы промываем в прохладной воде и режем их на мелкие кусочки.
3. Чеснок очищаем и мелко рубим.
4. Грибы и чеснок выкладываем в сковороду с разогретым оливковым маслом и обжариваем их.
5. Режем гребешки на четвертинки, а крабовое мясо небольшими кусочками.
6. Чистим креветки, убираем у них хвостики.
7. Подготовленные морепродукты выкладываем в сковороду с небольшим количеством масла, добавляем туда белый соус и тушим все на медленном огне в течение 10 минут, в конце добавляем грибы и чесноком, все перемешиваем и даем немного остыть.
8. В это время в отдельную миску выкладываем рикотту или творог, разбиваем туда яйцо, добавляем немного молотого перца и соли, все тщательно перемешиваем.
9. Форму для выпекания смазываем небольшим количеством оливкового масла, застилаем ее листами лазаньи, поверх выкладываем часть начинки из морепродуктов и грибов, далее идут листы лазаньи, смазанные частью рикотты (творога), затем выкладываем еще один слой морепродуктов, посыпаем сыром моцарелла, повторяем все шаги еще раз.
10. Форму с подготовленной лазаньей отправляем в духовку, запекаем в течение 45 минут при температуре 170-180 градусов.
11. Когда до окончания готовки останется минут 15, форму накрываем фольгой.
⠀
Попробуйте! Вам очень понравится!
⠀
___________
Подписывайтесь на наш вкусный блог и заказывайте морепродукты

• 

  Медальоны из кальмара с креветками упак. 400 гр.

  Изысканное морепродуктовое блюдо — медальоны из нежного филе кальмара с сочными кусочками...
  340 ₽
• 

  Кальмар соломка в заливке, 180г

  Кальмар Русское море соломка в заливке, 180 г оценят те, кто неравнодушен к морепродуктам и хочет...
  250 ₽
• 

  Приправа Фирменная варка раков и креветок Специология 100 гр

  Специи для варки раков и креветок Приправа «Фирменная варка раков и креветок» — смесь натуральных...
  200 ₽

  Out of stock
• 

  Заправка для пасты с морепродуктами Ассорти в сливочном песто замороженная, 200г

  Заправка для пасты с морепродуктами "Ассорти" в сливочном песто с/м в/у Don Kreveton 0,2кг
  350 ₽

  Out of stock
• 

  Суп Том Ям с морепродуктами с/м 190г

  Суп Том Ям с морепродуктами — это яркая вспышка азиатских вкусов в удобной порционной упаковке.
  450 ₽

  Out of stock