Мидии в белом вине

Ваши награды за сумму заказа:

Начислим 150 ₽ на партнёрский счёт Используйте для оплаты следующих заказов

Начислим 300 ₽ на партнёрский счёт Используйте для оплаты следующих заказов

Начислим 450 ₽ на партнёрский счёт Используйте для оплаты следующих заказов

Бесплатная доставка Больше не платите за доставку при заказах от 20 000  ₽

0  ₽

5 000 ₽

Осталось   5 000 ₽

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Мидии свежие (в ракушках) - 1 кг
• Масло сливочное - 20 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Вино белое- 200 мл
• Вода - 500 г
• Соль - по вкусу
• Перец ч.м. - по вкусу
• Зелень - для подачи
• Лимон и лайм - по вкусу

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. В небольшой кастрюле с толстым дном разогрейте сливочное масло, выложите в него нарезанный репчатый лук и чеснок. Обжаривайте минуты 3-4, до мягкости.
2. Дальше влейте воду и вино, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.
3. Выложите в бульон свежих мидий. Часто помешивая, проварите минуты 4-6, пока все ракушки не раскроются. Всех нераскрывшихся моллюсков смело можете выбросить.
4. Выдавите лимонный сок, перемешайте мидий, попробуйте бульон на соль.
5. Нарубите свежую зелень, перемешайте в последний раз, выключите плиту. Оставьте моллюсков под крышкой минут на 5 пропитаться вкусами.
6. Мидии в белом вине готовы. Разложите их по порциям и подавайте к столу.

• 

  Мидии в створках (белое вино) 40/60 Fish&More упак. 500 гр.

  Чилийские мидии премиум-класса в створках. Выращиваются в холодных водах Тихого океана, что...
  450 ₽

  Out of stock
• 

  Мидии в створках (томатно-чесночный соус ) 40/60 Fish&More упак. 500 гр.

  Премиальные чилийские мидии в раковинах (40-60 штук на килограмм), приготовленные в пикантном...
  500 ₽
• 

  Мидии целые в раковине 40/60 1кг

  Мидии целые в раковине - полезный и вкусный деликатес, который позволит вам разнообразить свое...
  700 ₽

  Out of stock
• 

  Мидии на полустворках в соусе "Бешамель" упак. 200 гр.

  Способ приготовления: снять пленку и разогреть в СВЧ 1-2 мин до легкого закипания масла Мидии...
  480 ₽

  Out of stock
• 

  Мидии на полустворках в соусе "Пармезан" упак. 200 гр.

  Мидии на полустворках в заливке Пармезан — это изысканный морепродукт, который сочетает в себе...
  480 ₽

  Out of stock