Рецепты на каждый день - Морепродукты на гриле - пошаговый рецепт приготовления от СиФудГуд.ру

Арина

14 июня 2025

190

Блок преимуществ с анимациями

Ваши награды за сумму заказа:

Начислим 150 ₽ на партнёрский счёт Используйте для оплаты следующих заказов

Начислим 300 ₽ на партнёрский счёт Используйте для оплаты следующих заказов

Начислим 450 ₽ на партнёрский счёт Используйте для оплаты следующих заказов

Бесплатная доставка Больше не платите за доставку при заказах от 20 000  ₽

0  ₽

5 000 ₽

Осталось 5 000 ₽

Погрузитесь в атмосферу морского бриза и ароматных прибрежных вечеров с нашим рецептом гриль-морепродуктов. Свежие креветки, мидии и кальмары, пропитанные пряными травами и лимонным соком, превращаются в настоящее кулинарное наслаждение. Быстрое приготовление на огне подчеркнет их естественный вкус и добавит легкую дымную нотку, создавая идеальное блюдо для теплых вечеров в компании близких и друзей.

Ингредиенты (на 4 порции):

Соль, по вкусу;
Петрушка, 20 г;
Чеснок, 2 зубчика;
Оливковое масло, 60 мл;
Кальмары, 150 г;
Свежий тимьян, 1 стебель;
Смесь перцев, по вкусу;
Белое вино, 50 мл,
Королевские/Тигровые креветки, 300 г;
Осьминоги бейби, 150 г.

Способ приготовления:

Размороженные морепродукты промойте, очистите от пленок, у креветок удалите панцирь. Порубите зелень.

Замаринуйте на 10–15 минут в смеси оливкового масла и вина с рубленым чесноком и зеленью. Можно добавить тимьян.

Разогрейте гриль и обжарьте морепродукты по частям. Кальмары — в течение 2–3 минут, креветки — пока не покраснеют.

Посыпьте их рубленой зеленью и подавайте с ломтиком лимона.

К этому блюду отлично подойдет соевый соус. Пробуйте и делитесь впечатлениями. Приятного аппетита!