Ваши награды за сумму заказа:

Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусного
ПИРОГА С ЛОСОСЕМ, ШПИНАТОМ И СЫРОМ
ЧТО НА НУЖНО?
Для теста:
☑️ Сливочное масло - 50г
☑️ Яйцо - 1шт
☑️ Вода (холодная) - 4 ст.л.
☑️ Мука - 200г
☑️ Соль
⠀
Для начинки:
☑️ Рыба - 400г
☑️ Шпинат - 300г
⠀
Для заливки:
☑️ Яйцо - 2 шт
☑️ Сливоки - 200мл
☑️ Петрушка
☑️ Моцарелла - 100г
☑️ Соль, перец
☑️ Твёрдый сыр - 150г
⠀
А ТЕПЕРЬ ГОТОВИМ.
Тесто:
1️⃣ Масло перемешиваем с яйцом.
2️⃣ Вливаем воду и добавляем муку.
3️⃣ Замешиваем тесто и убраем его в холодильник на 30 минут.
Начинка:
1️⃣ Рыбу нарезаем небольшими кусочками.
2️⃣ Шпинат нарезаем, выкладываем в разогретую сковороду с маслом и тушим, чтобы ушла лишняя жидкость.
Заливка:
1️⃣ Взбиваем яйца.
2️⃣ Добавляем сливки, соль, перец и тёртый твердый сыр.
⠀
Далее
1️⃣ Раскатываем тесто между двумя листами пергамента.
2️⃣ Форму смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой и укладываем на дно пергамент. Перекладываем тесто в форму и убираем лишнее.
3️⃣ На тесто выкладываем рыбу с шпинатом, сверху кладём кусочки моцареллы.
4️⃣ Заливаем пирог сливками и ставим в разогретую до 180°С духовку на 20-30 мин.
Вот и всё!
Приятного аппетита)
-
Палочки сырные Чеддер в панировке ~ 1кг
Сырные палочки «Чеддер» в панировке можно пожарить во фритюрнице или в глубокой сковороде.... -
Сырные палочки в панировке вес.
Погрузитесь в мир восхитительного вкуса с нашими сырными палочками в панировке! Эти палочки... -
Креветки Торпедо в панировке Fish&More 500 гр, сыромороженые
Очищенные королевские креветки без пищевого тракта с хвостом, вытянутой формы в хрустящей...850 ₽Out of stock -
Лосось филе порционное кубик~ 1кг
Филе лососевых рыб – это деликатесный продукт, обладающий ярким вкусом и насыщенным цветом....600 ₽Out of stock -
Рулет из горбуши с сыром и шпинатом см ву ~0,6кг
Рулет из горбуши с сыром и шпинатом с/м в/у Don Kreveton ~0,6кг


























.png)







0 комментариев