Ваши награды за сумму заказа:
.webp){kind=small}
Начислим 150 ₽ на партнёрский счёт
Используйте для оплаты следующих заказов
Начислим 300 ₽ на партнёрский счёт
Используйте для оплаты следующих заказов
Начислим 450 ₽ на партнёрский счёт
Используйте для оплаты следующих заказов
Бесплатная доставка
Больше не платите за доставку при заказах от 20 000 ₽
0
₽
5 000 ₽
Осталось
5 000 ₽
Рыбное филе может стать поистине изысканным блюдом, если запечь его в духовке в ароматном чесночно-имбирном соусе с зеленью. Вкусное, полезное и быстрое в приготовлении рыбное филе заиграет новыми красками с добавлением в блюдо яркой смеси пряностей и белого вина.
⠀
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
- Филе ПИКШИ - 500г
- Чеснок - 3 зубчика
- Тертый имбирь - 1 ст.л.
- Перец чили - 1шт (по желанию)
- Листья кинзы - 30г
- Белое вино - 50мл
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Кунжутное масло - 1 ч.л.
- Соль и свежемолотый черный перец
- Зеленый лук и кинза (для подачи)
⠀
А ТЕПЕРЬ ГОТОВИМ:
- Разогрейте духовку до 250 градусов. Промокните рыбное филе насухо, слегка приправьте солью и молотым перцем, выложите в керамическую или стеклянную форму для запекания размером 20x20 или 25x25 см.
- Приготовьте ароматный соус для рыбы: смешайте чеснок, тертый имбирь, измельченный перец чили, кинзу, белое вино, соевый соус и кунжутное масло в чаше кухонного комбайна до однородной консистенции. В качестве альтернативы, с помощью ступки и пестика можете мелко размять чеснок, имбирь, перец чили и кинзу, а затем смешать с жидкими ингредиентами.
- Вылейте подготовленный ароматный соус (шаг 2) на рыбное филе, обработав им рыбу с обеих сторон. Выпекайте ароматное рыбное филе в течение 8–10 минут до готовности. Рыбное филе будет сочным и слегка студенистым. Для получения более упругого рыбного филе без расслоений запекайте его в духовке в течение 15-20 минут.
- Подавайте ароматное рыбное филе с рисом, украшенным нарезанным зеленым луком и кинзой.
⠀
Вот и всё)
Приятного аппетита!
-
Ассорти из рыбы филе-кусочки: сельдь тихоокеанская, скумбрия атлантическая в масле с луком
Нежные кусочки слабосолёного филе скумбрии и сельди в подсолнечном масле с репчатым луком — это...200 ₽Out of stock -
Горбуша соленая филе-кусочки с добавлением маринованного лука в масле
Филе горбуши в заливке из подсолнечного масла с маринованным репчатым лучком. Ломтики нежные, в...250 ₽Out of stock -
Филе пикши без кожи Borealis 500г
Пикша — северная рыба семейства тресковых, которая обитает в чистейших водах Северного Ледовитого...560 ₽Out of stock -
Семга Мурманская охлажденная филе на коже ~ 1-1,5кг
Откройте для себя изысканный вкус и высокое качество с нашим охлажденным филе семги...2 800 ₽Out of stock -
Палтус замороженный Fish&More филе без кожи, 500 гр.
Стрелозубый палтус — рыба из представителей семейства камбаловых, водится в водах северного...600 ₽Out of stock
0 комментариев