Доставка курьером
Сегодня или позже, от 100 руб.
Самовывоз из магазина
В день заказа или позже, бесплатно
Доставка через Boxberry
Сегодня или позже, от 280 руб.
Средний вес: 0,4-0,7кг
Масляная рыба холодного копчения - это изысканный деликатес, любимый гурманами со всего мира.
Эсколар или вьетнамский тунец - второе название масляной рыбы. Однако насыщенный вкус копченой масляной рыбы похож скорее на вкус палтуса, чем тунца.
Масляная рыба - источник большого количества железа, йода и цинка. Холодное копчение не только придает рыбе новые вкусовые оттенки, но и позволяет сохранить большую часть ее полезных свойств.
Масляная рыба достаточно жирная. Она также богата ценными веществами: витамины группы В, А, Е, D и РР; минеральные вещества – фтор, железо, натрий, калий, кальций, фосфор, селен, магний, марганец, хром; жирные кислоты омега-3; аминокислоты; белки.
