Сиг Севанский горячего копчения 250-250 г

Сиг горячего копчения деликатес Армения 300-400 г – это ценная рыба семейства лососевых, приготовленная одним из самых лучших способов. Под воздействием древесного дыма и без того вкусное мясо сига приобретает пикантный аромат и яркие гастрономические характеристики. Хотя завезена эта рыба была из Ладожского озера, она охотно прижилась и полюбилась местным жителям. Мясо сига можно охарактеризовать как очень нежное и сочное, обладающее отменными вкусовыми качествами и высокой питательной ценностью. В Армении севанский сиг горячего копчения подают, как правило, в лаваше с лимоном и зеленью. Ещё он хорошо сочетается с такими гарнирами, как картофель, рис или овощи. Очищенное и мелко нарезанное мясо армянского деликатеса можно добавлять в салаты, рыбные пироги и закуски.