Яндекс.Метрика

Сиг (Якутия) тушка ~ 0,6 - 1кг ~Цена за: 1кг

Сиг обладает насыщенным и интенсивным вкусом с небольшой сладостью и нежным маслянистым оттенком

СИГ-СВМ-1000
Забрать в магазине

О товаре

Сиг – промысловая рыба, семейства лососевых. Обитает Сиг практически во всех реках северо-востоке Европейской части РФ и северной Сибири и является основным источником питания для многих народов севера.

Якутский сиг, отличается крупными размерами, рыба достигает 1,5 кг, бывают особи 3 кг. В составе вкусного и нежного мяса сига содержатся не только жиры и белки, но и такие важные вещества, как молибден, хлор, никель, фтор, цинк и хром, а также витамины. Благодаря высокому качеству своего мяса и содержанию полезных веществ, это не только полезный, но и очень вкусный продукт.

В кулинарии из сига делают самые разные блюда. Его жарят, коптят, солят, фаршируют, запекают. Особый вкус рыбы проявляется при копчении.

Характеристики

Категории: Рыба замороженная

Средняя оценка покупателей: (0)

0
0
0
0
0