Судак карельский свежемороженый ~ 1,5-3,0 кг.

Судак прямиком из Карелии по очень демократичной цене! Очень прост в приготовлении! Чистить, потрошить, обрабатывать, готовить легко, а результат – мягкое нежирное объедение. Мясо постное, не костлявое. Можно запечь под сырной подушкой, потушить, пожарить, сделать котлетки, зразы, заливное, сварить уху, добавить в салат, засушить - все, что захочется. В общем, рыба, которую рецептом не испортишь! Полезен после болезни, в диетах и как первый прикорм.