Креветки это идеальное и простое для приготовления блюдо.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
креветки - 600г
оливковое масло - 100г
сливочное масло 82% - 100г
соевый соус - 50мл
чеснока - 4-5 зубиков
укроп
⠀ ТЕПЕРЬ ГОТОВИМ:
Крупные свежие креветки помыть и почистить (убираем голову и пищевод), просушить бумажным полотенцем.
На разогретую сковородку налить оливковое масло 100 грамм и 50 грамм сливочного масла, обжарить чеснок мелко порезанный (или потереть на тёрке) и выкладываем примерно 600 грамм креветок.
Обжариваем креветки со всех сторон примерно 5-7 минут. Добавляем соевый соус 50 грамм, перемешиваем, и добавляем ещё чеснок и укроп.
Сразу выкладываем креветки на блюдо, не оставляйте их в горячей сковороде.
0 комментариев