Доставка курьером
Сегодня или позже, от 100 руб.
Самовывоз из магазина
В день заказа или позже, бесплатно
Доставка через Boxberry
Сегодня или позже, от 280 руб.
Цена за 1кг
Клюква северная, или обыкновенная клюква (Vaccinium macrocarpon), представляет собой небольшое вечнозеленое растение, относящееся к семейству вакциниевых. Этот вид клюквы произрастает в северных регионах Северной Америки, а также в Европе и Азии. Характеризуется низкими ползучими кустами и мелкими, овальными листьями.
Однако основным интересом клюквы северной являются её кислые и красные ягоды, которые широко используются в пищевой промышленности и медицине. Ягоды клюквы северной богаты витаминами C, A и К, а также антиоксидантами. Они обладают кислым вкусом и нежным ароматом, что придает им особый вкус.
Клюква северная широко применяется в кулинарии, особенно для приготовления соусов, компотов, коктейлей, повидла и варенья. Кроме того, её часто используют для производства соков и напитков, так как ей приписывают полезные свойства для здоровья, включая укрепление иммунитета и поддержание здоровья мочевыводящей системы.
В медицинской практике клюкву северную также используют как природное средство для профилактики и лечения инфекций мочевыводящих путей, так как она содержит вещества, способствующие уменьшению присоединения бактерий к стенкам мочевого пузыря.
Общественный интерес к клюкве северной постепенно растет благодаря её вкусным и полезным свойствам, делая этот ягодный куст привлекательным как для гурманов, так и для тех, кто заботится о своем здоровье.